Verheissungsvolle Aussichten für Blauburgunder
Als «verheissungsvoll» und «hervorragend» bezeichnen die kantonalen Rebbaufachstellen die Qualität auf Grund der bisherigen Weinlese. In beiden Kantonen sind die Blauburgunder-Ernten noch nicht abgeschlossen. Im Thurgau sind laut Bruno Hugentobler, Leiter der Fachstelle für Rebbau, etwa drei Viertel der Trauben geerntet. Die Qualität sei «h...
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