Ölgemisch setzt Küche in Brand
polizadmin Appenzell Ausserrhoden
Die Geschäftsinhaberin war in der Küche ihres Gewerbebetriebes an der Bahnhofstrasse mit der Herstellung einer Salbenmischung aus Olivenöl und Wollfett beschäftigt. Währenddem sich auf der Herdplatte in der Pfanne das Olivenöl und das Wollfett erhitzte, bediente die Frau im Laden Kundschaft.
Zwischenzeitlich geriet das Ölgemisch auf dem Herd in Brand. Die Geschäftsinhaberin verständigte sofort die Feuerwehr, schaltete die Herdplatte aus und begann gleichzeitig mit nassen Tüchern den Brand einzudämmen. Die rasch eintreffenden Kräfte der Feuerwehr Herisau konnten dann den Brand professionell löschen und somit schlimmeres verhindern.