Schule anno dazumal
Serie «Firmen im Appenzellerland». Das Restaurant Waldegg in Teufen hat sich vom Bauernrestaurant zum aussergewöhnlichen Erlebnis mit einem Bekanntheitsgrad weit über die Grenzen des Appenzellerlandes hinaus entwickelt.
Das Unternehmen ist seit 1948 in Familienbesitz und wird heute von Niklaus und Anita Dörig geführt. Mit der Eröffnung des «Schnuggebock» hat das sympathische Wirteehepaar eine neue Epoche eingeläutet und das «Erlebnis Waldegg» kontinuierlich mit verschiedenen weiteren Spezialitäten ergänzt.
Dass trotz der aussergewöhnlichen Attraktionen wie einer «Schule anno dazumal» und Fahrten auf dem Ochsenwagen die Wahrung der Traditionen immer im Vordergrund geblieben sind, beweist die Verleihung des Kulturpreises im Jahr 2005.
«Der Appenzeller Humor und die bodenständige, ehrliche Art sind aber bestimmt auch ein Teil des Erfolgsgeheimnisses», verrät Niklaus Dörig mit einem Augenzwinkern.



























