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Kochkurs für Männer ab 60

Appenzell. Pro Senectute bietet einen Kochkurs für ältere Herren an.

«Das müsst ihr wieder anbieten.» So lautete der Kommentar der Männer, die letztes Jahr den Kochkurs von Pro Senectute besucht haben. Auch dieses Jahr bietet Pro Senectute Appenzell Innerrhoden im Mai einen Kochkurs speziell für Männer an. Er wird von Christian Ziegler, pensionierter Küchenchef des Spitals Appenzell, geleitet.

Gründe, weshalb Männer kochen möchten, gibt es verschiedene. Bei den einen ist es der Wunsch, die Familie mit einem feinen Menü zu überraschen, bei den andern ist es die Lebenssituation, welche es notwendig macht, selber einfache und ausgewogene Mahlzeiten zubereiten zu können. Vielen wird Kochen nach den ersten «Gehversuchen» gar zum liebgewonnenen Hobby.

Auch heute noch trauen es sich Männer leider oft nicht zu, selber die Regie in der Küche zu übernehmen. Im Kurs von Pro Senectute Appenzell Innerrhoden soll nun die Freude am Kochen und der Mut dazu gemeinsam entdeckt und entwickelt werden. Einsteiger lernen die Zubereitung einfacher Menüs in ungezwungener Atmosphäre. Dabei werden die Grundregeln einer ausgewogenen Ernährung berücksichtigt. In diesem Kurs werden nicht nur Kochkenntnisse vermittelt. Beim gemeinsamen Zubereiten und Geniessen wird auch die Geselligkeit gepflegt.

Der Kurs beginnt am 7. Mai und findet an sechs aufeinanderfolgenden Mittwochnachmittagen, jeweils von 15 bis 19 Uhr inklusive gemeinsames Essen, statt. Kursort ist die Schulküche Gringel in Appenzell. Der Kurs wird von Christian Ziegler geleitet. Die Kosten belaufen sich auf 320 Franken inklusive Essen, sämtliche Getränke und Unterlagen.

Auskunft und Anmeldung (bis 25. April) bei: Pro Senectute AI, Marktgasse 10c, 9050 Appenzell, Tel. 071 788 10 20 (vormittags), Fax 071 788 10 25.

Appenzell InnerrhodenAppenzell Innerrhoden / 17.04.2008 - 15:43:00