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Höhenflug der Milch

AR/AI. Steigende Nachfrage, knappes Angebot. So simpel ist es zu erklären, warum Milchpreise zurzeit stetig steigen. Den Bauern kann diese Entwicklung nur recht sein.

1990 wurde ein Liter Milch noch für 1.07 Franken gehandelt. Doch dann setzte die Talfahrt ein und schliesslich kam 1999 der Preis bei etwa 67 Rappen pro Liter zur Ruhe. 1999 überliess man dann die Preisgestaltung dem freien Markt.

Eine weltweite Mi lchknappheit ist nun dafür verantwortlich, dass die Preise wieder zu steigen beginnen. Natürlich zu Gunsten unserer Bauern, deren Einkommen pro Rappen jährlich um einige 1000 Franken steigen wird.

Appenzell InnerrhodenAppenzell Innerrhoden / 16.08.2007 - 11:35:00