Golden Buddha Cantina: Die Küche Asiens in St. Gallen entdecken
Im Restaurant Golden Buddha Cantina in St. Gallen entdecken Sie eine faszinierende Welt des Sushis.
Freuen Sie sich auf eine vielfältige Auswahl, darunter praktische Sushi-Boxen zum Mitnehmen – perfekt für Paare und mehrere Personen.
Für Liebhaber der asiatischen Küche ist das Golden Buddha von Hadi Yaqubi ein idealer Ort, um dem Alltagsstress zu entfliehen und in eine Welt voller Genuss einzutauchen. Jedes Gericht wird hier mit aussergewöhnlicher Hingabe zusammengestellt und verspricht Ihnen unvergleichliche kulinarische Genüsse. Ob Reisnudeln, buntes Thai-Curry oder eine reiche Auswahl an Sushi – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Golden Buddha Cantina
Langgasse 35
CH-9008 St. Gallen
+41 (0)71 250 00 88 (Tel)
www.golden-buddha-cantina.ch (Web)
www.golden-buddha.ch (Web)
Sie möchten einen Tisch reservieren? Rufen Sie an unter: 071 250 00 88. Das Team des Restaurants Golden Buddha Cantina freut sich auf Ihren Besuch!
Essen bequem online bestellen & liefern lassen
Sie haben Lust auf asiatische Küche, aber keine Zeit für einen Restaurantbesuch? Kein Problem: Schauen Sie sich die >>Speisekarte online<< an, wählen Sie Ihre Lieblingsspeisen aus und lassen Sie Ihre Bestellung direkt nach Hause liefern.
Liefergebiete
St. Gallen, Abtwil SG, Engelburg, Untereggen, Eggersriet, Speicherschwendi, Rehetobel, Speicher, Trogen, Niederteufen, Teufen AR, Bühler, Lustmühle, Herisau, Gossau SG, Wittenbach, Bernhardzell, Berg SG, Freidorf TG, Arbon, Tübach, Mörschwil, Goldach, Rorschacherberg
Catering & Partyservice
Das Restaurant Golden Buddha bietet auch Catering und Party-Service an! Fragen Sie unter folgender Tel.-Nr. nach: 071 250 00 88.
Speisenangebot im Golden Buddha in St. Gallen
- Asiatische Vorspeisen
- Asiatische Suppen
- Sushi
- Sushi Boxen
- Asiatische Hauptspeisen
- Beilagen
- Dips
Fleischdeklaration
Poulet – Schweiz/Brasilien
Ente – Deutschland/Brasilien
Rind – Schweiz
Schwein – Schweiz
Fisch – Vietnam/Thailand
Meeresfrüchte – Vietnam/Thailand
Sushi Auswahl aus der Speisekarte
Entdecken Sie die vielseitige Sushi-Auswahl, die von traditionellen bis zu innovativen Kreationen reicht. Ob Sie den kräftigen Geschmack von Futomaki mit Thunfisch und Avocado bevorzugen, die zarte Note des Lachses in Futomaki Salmon Rollen schätzen oder sich für die vegetarische Variante mit einer reichen Füllung aus Avocado, Gurke und Tamaro entscheiden – hier findet jeder seinen Favoriten.
Für Liebhaber einzigartiger Geschmackserlebnisse bieten die California Rolls mit Zutaten wie Surimi, knusprigen panierten Crevetten oder dem süssen Ebi eine köstliche Auswahl. Jede Rolle, sorgfältig mit Sesam oder Tobiko veredelt, verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Ergänzt wird das Angebot durch eine feine Auswahl an Maki und Nigiri, die die Frische und Qualität der Zutaten in den Vordergrund stellen. Von saftigem Lachs über würzigen Thunfisch bis hin zu vegetarischen Optionen – unsere Sushi-Variationen laden zu einer kulinarischen Entdeckungsreise ein.
Hier ist ein Überblick über das vielfältige Angebot:
- Futomaki Rollen: Grosszügig gefüllt mit Thunfisch, Avocado, Rettich und Gurke oder wahlweise mit Lachs oder einer vegetarischen Füllung, jede Rolle ist ein Geschmackserlebnis.
- California Rollen: Eine moderne Interpretation mit Surimi oder frischem Fisch, ergänzt durch Avocado, Gurke und ein Topping aus Tobiko oder Sesam.
- Saki Roll: Eine raffinierte Kombination aus Surimi, Lachs und Avocado, gekrönt mit Tobiko.
- Maki Variationen: Klassisch und geliebt, mit Füllungen von Lachs über Thunfisch bis hin zu vegetarischen Optionen.
- Nigiri: Perfekt geschnittener Fisch, serviert auf einem Bett aus leicht gesüsstem Reis, darunter Lachs, Thunfisch, Ebi (Garnelen) und viele mehr.
- Sashimi: Für Liebhaber des reinen Geschmacks, dünne Scheiben von erstklassigem Thunfisch, serviert in ihrer einfachsten Form.
Hauptspeisen
Im Restaurant Golden Buddha Cantina wird eine exquisite Auswahl an Hauptgerichten geboten, die die Vielfalt und den Reichtum der asiatischen Küche widerspiegeln:
- Rindfleisch mit schwarzem Pfeffer: Ein schmackhaftes Gericht, bei dem Rindfleisch mit schwarzem Pfeffer und einer Auswahl an Gemüse zubereitet wird, begleitet von einer Beilage nach Wahl.
- Rindfleisch mit Zwiebeln: Zarte Rindfleischstreifen, gekocht mit Zwiebeln und Lauch, serviert mit einer Beilage Ihrer Wahl.
- Szechuan (scharf): Ein feuriges Gericht mit Bohnen, Brokkoli, Zucchetti, Karotten und Kokosmilch, dazu gedämpfter Reis und eine Zutat nach Wahl.
- Thai-Basilikum: Ähnlich zubereitet wie das Szechuan-Gericht, jedoch mit einem einzigartigen Basilikumaroma.
- Nasi Goreng: Ein klassisches Gericht mit Reis, Zwiebeln, Karotten, Erbsen, Mais und Curry, ergänzt durch eine Zutat nach Wahl.
- Bami Goreng: Diese Nudelvariante wird mit Zwiebeln, Karotten, Sojasauce, Lauch und einer Zutat nach Wahl zubereitet.
- Pad Thai: Eine Auswahl an Pad Thai-Gerichten ist verfügbar, jeweils gebratene Reisnudeln mit verschiedenen Zutaten wie Poulet, Rindfleisch, Ente, Crevetten oder Tofu, angereichert mit Sojasprossen, Lauch, Karotten, Eiern und Erdnüssen.
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag: 10:00 – 14:00 Uhr und 17:00 – 22:45 Uhr
Samstag: 10:00 – 01:00 Uhr
Sonntag: 10:00 – 22:45 Uhr
Golden Buddha Cantina
Langgasse 35
CH-9008 St. Gallen
+41 (0)71 250 00 88 (Tel)
www.golden-buddha-cantina.ch (Web)
www.golden-buddha.ch (Web)
Bildquellen:
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Bild 2: LightField Studios/shutterstock.com
Bild 3 bis Bild 5: Golden Buddha Cantina
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Bild 10 – Bild 12: Golden Buddha Cantina
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