Adventstorte selber machen

Adventskalender. Überraschen Sie Ihre Gäste mal mit etwas anderem. Wir haben das passende Rezept dazu,

Zutaten:
750 Gramm Mehl
210 Gramm Zucker
390 Gramm Butter
3 Ei(er)
6 Esslöffel Amaretto
3 Päckchen Vanillinzucker
1,500 Päckchen Backpulver

Für die Füllung:
450 Gramm Zucker
750 ml Sahne, (Obers)
600 Gramm Haselnüsse, gemahlene
9 Esslöffel Semmelbrösel
6 TL Zimt
150 Gramm Zitronat
etwas Kuchenglasur, (Zitronenglasur)
etwas Kuchenglasur, (Schokoglasur)
9 Ei(er)

Zum Verzieren:
Zimt – Sterne, Buntstreusel, Sternschablone

Zubereitung
1 Weiche Butter schaumig rühren, mit Zucker gut weiterrühren, das mit Backpulver vermischte Mehl, Ei, Amaretto einkneten und auf einem Brett zu einem schönen Mürbteig verarbeiten.

2 2/3 des Teiges in eine mit Backpapier ausgelegte Form (24 cm) geben, aus restlichem Teig eine Rolle formen und als Rand in die Springform drücken, im vorgeheizten Rohr bei 160° Umluft ca. 10 Minuten backen.

3 Obers steif schlagen, Eier mit Zucker schaumig rühren und mit Semmelbröseln, Nüssen, Zimt und Zitronat und Obers vermischen. Die Masse auf den Teig geben und ca. weitere 30-35 backen.

4 Erkaltet mit Zitronenglasur überziehen und erkalten lassen, dann Sternschablone auflegen, mit Schokoglasur den Rand um den Stern herum bespritzen, den Tortenrand mit Zimtsternen belegen.