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13 Konkurrenten ausgestochen

Olma. Die Tagesgewinnerin am sechsten Tag des Ideenwettbewerbs kommt aus dem Kanton St. Gallen.

Sandra Gubser aus Buchs nutzte dabei allerdings weniger ihren Heimvorteil sondern vielmehr ihre Ideenvielfalt aus dem eigenen Berufsleben. Die 24-jährige Buchserin arbeitet im Gesundheitswesen und schlägt vor, dass sich Bauernbetriebe im Nebenerwerb in den wachsenden Segmenten Wellness und Gesundheit positionieren. Vor allem Jugendliche mit sozialen oder gesundheitlichen Problemen wie Übergewicht könnten sich auf Bauernhöfen therapieren lassen. Neben der sozialen Integration im Familienbetrieb könnten sie vom ganzheitlichen Wissen über die Nahrungsmittelproduktion und die Ernährung profitieren.

Ausgewählt wurde der Vorschlag von Preisrichter Rudi Bracher, der vom Bauernverband als «Naturtalent 2007» ausgezeichnet wurde. Er hatte aus insgesamt 13 Ideen die Beste auszuwählen. Die Wahl für die Idee von Sandra Gubser begründete er mit der Umsetzbarkeit, dem ganzheitlichen Ansatz sowie der Tatsache, dass sie eine äusserst aktuelle Problematik aufgreift.

Morgen Donnerstag, 18 Oktober, wird der/die Tagessieger/in von Markus Witter, Präsident des St.Galler Bauernverbandes ausgewählt.

Appenzell InnerrhodenAppenzell Innerrhoden / 17.10.2007 - 17:11:00